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Sobre Nosotros

Nuestro trabajo

Un festín para los cinco sentidos

¿Quiénes somos?

En Perú milenario, somos un equipo apasionado de amantes de la cocina peruana. Fundado por Uber Garcilazo, quien creció en Perú y se trasladó aquí con el sueño de compartir su herencia culinaria, nuestro restaurante es un homenaje a la familia, la tradición y la innovación. Cada plato en nuestro menú es una fusión de sabores y técnicas que reflejan las diferentes regiones del Perú, desde la costa hasta la sierra y la selva. Creemos en la importancia de la autenticidad y la calidad, por lo que trabajamos con proveedores locales para ofrecer lo mejor de nuestra tierra. Te invitamos a disfrutar de un viaje gastronómico único que despierta tus sentidos y te conecta con la riqueza cultural de Perú.

Ceviche peruano fresco con limón y ají

Comida de Lujo

Sabores Peruanos

Misión

Nuestra misión es ofrecer una experiencia culinaria auténtica y memorable que celebre la rica diversidad de la gastronomía peruana. Nos comprometemos a utilizar ingredientes frescos y de alta calidad, promoviendo la sostenibilidad y el comercio justo, mientras brindamos un servicio excepcional que haga sentir a nuestros clientes como en casa.

Visión

Ser reconocidos como el restaurante peruano líder en nuestra comunidad, donde cada plato cuente una historia y cada visita sea una celebración de la cultura peruana. Aspiramos a expandir nuestro impacto, educando a nuestros clientes sobre la riqueza de la cocina del Perú y fomentando un ambiente inclusivo que una a personas de todas las culturas.

Nuestro equipo experto te brindará una atención personalizada para que cada momento sea especial

Nuestros chefs apasionados transformarán cada bocado en una obra de arte

Chef Restaurant Perú Milenario

años de experiencia

Láminas de salmón marinadas en aceite oliva, limón, pimienta, alcaparras, ajos y sal al gusto.

Variedad de platos

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clientes felices

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el mejor ambiente

Las Mejores Bebidas

La bebida nacional por excelencia. Una mezcla refrescante de pisco (aguardiente de uva), limón, clara de huevo, hielo y jarabe de goma.

Lugar de Encuentro

Es la combinación de factores físicos y de servicio que hacen nuestros clientes se sientan relajados y bien atendidos.

Lugar Familiar

Es un lugar donde las personas se sienten cómodas, relajadas y conectadas con la cultura Peruana y su gastronomía.

Chef Experto

La gastronomía peruana es una verdadera joya, reconocida mundialmente por su diversidad, sabor y riqueza cultural.

Nuestro Menú

Es una fusión que ha dado lugar a una amplia variedad de platos que deleitan a cualquier paladar.

Retiro en el Local

Ya no es necesario desplazarse para adquirir nuestros producto, sino que este llega directamente a casa, la oficina o cualquier lugar.

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    Restaurant Peru Milenario